Tłusty czwartek to dla naszej Wspólnoty szczególne "wspomnienie obowiązkowe"...

Doskonałość "Faworków Pani Jadzi" zależy od ilości wziętych żółtek. Bierze się tyle łyżek śmietany, ile żółtek.
1 żółtko
1 łyżka śmietany
mąki pszennej tyle, ile zabierze, aby ciasto po wyrobieniu nie było ani za twarde, ani za miękkie a dobre do wałkowania.
1 łyżeczka alkoholu.
Wałkować, wykrawać, smażyć, posypać cukrem pudrem i ... dzielić się z innymi smakiem, uśmiechem i życzliwością.

Dzień dzisiejszy jest okazją do wspomnienia uśmiechu i optymizmu śp. Pani Jadzi i jej wyśmienitych faworków.